【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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  j% l# n" j6 l5 U栀子花开
( a( P' ~0 `( R1 j  c/ G4 i, G
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
: [) J- ~4 G5 o' V' R院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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# H1 y4 K! X; E' `# t* m8 a* u长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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9 i" f0 a* P9 y5 q3 i长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
7 Y: ^' W0 ^: l' A: I* o+ f慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
+ g3 i' \& k& z偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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5 [* Z1 [. J6 V$ v# F# j! U, _' b  ]慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 Q3 }' G3 h$ H) s' G+ I偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
+ P' I) T4 g0 e6 ?( F杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) l. C& I9 A( r! Z: H  p

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
- y* |4 C+ t; K5 ]# q% J* k9 v
$ T8 `* A/ }' j& E泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
6 p" p$ r* s% X1 h( M% ?) ~
6 p7 h5 n) l% t& a5 y3 u慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
/ O6 p2 v  V0 }  D9 n$ tjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( |; w* N' m4 L5 X* {5 W栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。